Lecker Pfannkuchen!

Donnerstag, Januar 20, 2011

Montag Abend hatte ich total Lust auf Pfannkuchen. :) Dazu gab's Apfelmus und Puderzucker.




Mein Rezept (für ca. 4 Pfannkuchen):

  • 170g Mehl
  • 2 Bio Eier
  • 3 El Zucker
  • 1/4 Liter Milch
  • etwas Margarine zum Anbraten vor jedem Pfannkuchen

Sind schnell gemacht und mit diesem Mengenverhältnis gelingen sie mir immer supi und lassen sich sehr leicht in der Pfanne wenden.

Gute Nacht!


Eure Julia

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1 comment/s

  1. Sieht ja sehr lecker aus :D Aber für Abend wäre mir das nix. Eher zum Frühstück oder Kaffee am Wochenende. Muss ich auch mal wieder machen ;)

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